Cuchillo forjado Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
Cuchillo forjado en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con un filo duradero, mango de POM.
con una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes.
Longitud 30 cm
Longitud hoja 17 cm
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