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CUCHILLO DESHUESADOR RECTO 15CM M/ INYECTADO ROJO REF. 6571
€17.95
| Peso | 1 kg |
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1 disponibles
Descripción
Cuchillo deshuesador 15 cm hoja de la serie Atenas es un cuchillo de hoja delgada lo que facilita desprender los huesos y espinas, de carnes y pescados con facilidad.
La hoja de este cuchillo esta fabricado en acero inox + molybdenum vanadium, con excelentes propiedades, alto rendimiento y durabilidad.
El mango de es exclusivo material virgen – Polioximetileno + Fibra le aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza. El cuchillo posee un mango ergonómico de material antideslizante que garantiza una manipulación segura y cómoda.
Los cuchillos de la Seria Atenas son ideales para los profesionales más exigentes, ya que cumplen escrupulosamente con la normativa de alimentos. Con mango de exclusivo material virgen e identificadores de colores que les permiten diferenciar los alimentos que se cortan y conseguir un mayor control sanitario e higienico.
Todos nuestros cuchillos son afilados a mano por nuestros maestros cuchilleros.
Cuchillos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
Material hoja: ACERO MOVA
Material mango: Pp Fibra
Medida hoja: 150mm
Uso: Deshuesador
Color: Rojo
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