El cubreplatos o campana se utiliza sobre todo en restaurantes, para llevar el servicio de la cocina a la mesa protegiendo higiénicamente los alimentos y ayudando a mantener su temperatura mientras no se consumen. Pero además de esa función principal, un cubreplatos con un diseño y acabado de calidad como el que presenta Lacor aporta un extra: realza la presentación de cualquier plato y genera un efecto sorpresa en los comensales al no ver el contenido hasta el último momento.
Este cubreplatos está fabricado en inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, con un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar (apto para lavavajillas), y que no transmite sabores ni olores extraños a los alimentos.
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