Este bol cónico, utilizado para la preparación de los alimentos, está fabricado en acero inoxidable 18% Cr (aleación con 18% de cromo). Este material ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar (apto para lavavajillas), y neutro en contacto con los alimentos, no transmite sabores extraños.
Diámetro 24 cm.
Capacidad 2,5 litros.
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